POT DUO- ポットデュオのある食卓
蒸す・煮る・焼ける。ミニサイズでラクラク調理の「レコルト ポット デュオ」を使って、我が家の食卓を豊かにします! たまに、自分で作っている野菜の話も書いていきます。
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2013年12月8日日曜日
モツ煮
市販にたれを使ってモツ煮を作ります。
大根とにんじんを銀杏切りしたものと豚白モツをステンレスボールに入れま。
水を入れてもつ煮のたれを入れて電源を入れます。
沸騰したら弱火にして煮込みます。
煮詰まり具合を見計らって温度を下げま。
小皿に盛って出来上がり。温かいままで食べられるのがポットデュオのいいところ。
こんにゃく入れれば良かった、すっかり忘れていました。
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